Мой здоровый рацион

Рецепт Бейгл лавка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бейгл лавка

Булка ярославская 120 г
Кунжут 1 г
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 50 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 20 г
Хумус 20 г
Огурец соленый 9 г
Пекинская капуста 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейгл лавка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.2% 844 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6% 737 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 6.1% 730 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.9% 909 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1% 4639 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 1.4% 3237 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.13 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 0.435 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.3% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.8% 2466 г
Витамин В4, холин 30.42 мг 500 мг 6.1% 2.7% 1644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.6% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 25.2 мкг 400 мкг 6.3% 2.8% 1587 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.741 мг 15 мг 11.6% 5.1% 862 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 0.994 мг ~
дельта Токоферол 0.181 мг ~
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.4809 мг 20 мг 12.4% 5.5% 806 г
Ниацин 0.856 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.07 мг 2500 мг 5.6% 2.5% 1785 г
Кальций, Ca 35.44 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2822 г
Кремний, Si 0.865 мг 30 мг 2.9% 1.3% 3468 г
Магний, Mg 29.42 мг 400 мг 7.4% 3.3% 1360 г
Натрий, Na 490.41 мг 1300 мг 37.7% 16.7% 265 г
Сера, S 79.09 мг 1000 мг 7.9% 3.5% 1264 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 4.9% 906 г
Хлор, Cl 253.13 мг 2300 мг 11% 4.9% 909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.45 мг 18 мг 8.1% 3.6% 1241 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 5.1% 864 г
Литий, Li 0.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.5677 мг 2 мг 28.4% 12.6% 352 г
Медь, Cu 120.07 мкг 1000 мкг 12% 5.3% 833 г
Молибден, Mo 6.326 мкг 70 мкг 9% 4% 1107 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 2.984 мкг 55 мкг 5.4% 2.4% 1843 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 12.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33306 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.6703 мг 12 мг 5.6% 2.5% 1790 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.434 г ~
Глутаминовая кислота 1.865 г ~
Пролин 0.646 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.925 г min 16.8 г 11.5% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.789 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.466 г от 11.2 до 20.6 г 22% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.315 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.771 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.135 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.073 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.104 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.083 г ~
16:1 транс 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.073 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.021 г ~

Энергетическая ценность Бейгл лавка составляет 225,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок