| Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.7 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 11% | 396 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.8% | 560 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.9% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.1 мкг | 900 мкг | 13.1% | 5.7% | 762 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 7.5% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 89.03 мг | 500 мг | 17.8% | 7.7% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 5.5% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 4.7% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.505 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.4% | 1860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.991 мкг | 3 мкг | 33% | 14.4% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 9.642 мкг | 50 мкг | 19.3% | 8.4% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4742 мг | 20 мг | 22.4% | 9.8% | 447 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.88 мг | 2500 мг | 5% | 2.2% | 2018 г |
| Кальций, Ca | 280.59 мг | 1000 мг | 28.1% | 12.2% | 356 г |
| Магний, Mg | 28.97 мг | 400 мг | 7.2% | 3.1% | 1381 г |
| Натрий, Na | 464.16 мг | 1300 мг | 35.7% | 15.5% | 280 г |
| Сера, S | 206.43 мг | 1000 мг | 20.6% | 9% | 484 г |
| Фосфор, P | 302.4 мг | 800 мг | 37.8% | 16.5% | 265 г |
| Хлор, Cl | 696.4 мг | 2300 мг | 30.3% | 13.2% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 2.7% | 1636 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.4% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 3.833 мкг | 10 мкг | 38.3% | 16.7% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.2229 мг | 2 мг | 11.1% | 4.8% | 897 г |
| Медь, Cu | 91.32 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 6.096 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.8% | 1148 г |
| Олово, Sn | 6.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.049 мкг | 55 мкг | 49.2% | 21.4% | 203 г |
| Стронций, Sr | 8.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.97 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12916 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 1.4315 мг | 12 мг | 11.9% | 5.2% | 838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.64 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.494 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.102 г | min 16.8 г | 18.5% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачипури из творога составляет 229,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».