Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка в микроволновке

Яичный белок куриный (Запекание) 2 С1
Творог 2% жирности (Запекание) 150 г
Подсластитель [Milford] 5 г
Способ приготовления

Взбить в пену 2 яичных белка ( до пиков!!!) с подсластителем, смешать с творогом 1,8% -150 гр и отправить в микру на 2 минуты ( примерно), остудить и посыпать корицей.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 24.1% 398 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.8% 3500 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 3.1% 3153 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11688 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 20.5% 466 г
Витамин В4, холин 45.35 мг 500 мг 9.1% 8.7% 1103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.5% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 26.374 мкг 400 мкг 6.6% 6.3% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 1.058 мкг 3 мкг 35.3% 33.9% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Н, биотин 8.139 мкг 50 мкг 16.3% 15.6% 614 г
Витамин РР, НЭ 3.8234 мг 20 мг 19.1% 18.3% 523 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.61 мг 2500 мг 4.4% 4.2% 2260 г
Кальций, Ca 93.26 мг 1000 мг 9.3% 8.9% 1072 г
Магний, Mg 20.35 мг 400 мг 5.1% 4.9% 1966 г
Натрий, Na 89.31 мг 1300 мг 6.9% 6.6% 1456 г
Сера, S 215.05 мг 1000 мг 21.5% 20.6% 465 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 17.6% 545 г
Хлор, Cl 147.07 мг 2300 мг 6.4% 6.1% 1564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6186 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 4.8% 2013 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 18.6% 515 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Медь, Cu 65.53 мкг 1000 мкг 6.6% 6.3% 1526 г
Молибден, Mo 7.205 мкг 70 мкг 10.3% 9.9% 972 г
Олово, Sn 9.96 мкг ~
Селен, Se 28.141 мкг 55 мкг 51.2% 49.1% 195 г
Стронций, Sr 13.03 мкг ~
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16313 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 4.8% 1992 г
Цинк, Zn 0.3701 мг 12 мг 3.1% 3% 3242 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%

Энергетическая ценность Творожная запеканка в микроволновке составляет 104,2 кКал.

  • Порция = 184 гр (191.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».