Окунь пресноводный, все виды, сырой | 450 г |
Гранатовый Соус Наршараб [ВкусВилл] | 60 г |
Лук репчатый | 1 Штука |
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 3 Штука диаметр 5,5 см |
Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.5% | 679 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.1% | 644 г |
Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.1% | 3174 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3192 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 2.7% | 2370 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.9% | 3396 г |
Витамин В4, холин | 2.27 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 22026 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 6.4% | 1014 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 10.972 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3646 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.146 мкг | 3 мкг | 38.2% | 24.8% | 262 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.97 мг | 90 мг | 5.5% | 3.6% | 1811 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 4.2% | 1531 г |
Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12438 г |
Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.2% | 2034 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9248 мг | 20 мг | 4.6% | 3% | 2163 г |
Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 291.51 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.6% | 858 г |
Кальций, Ca | 52.78 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.4% | 1895 г |
Кремний, Si | 1.957 мг | 30 мг | 6.5% | 4.2% | 1533 г |
Магний, Mg | 23.52 мг | 400 мг | 5.9% | 3.8% | 1701 г |
Натрий, Na | 41.4 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
Сера, S | 117.49 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.6% | 851 г |
Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 10.2% | 632 г |
Хлор, Cl | 16.93 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13585 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 71.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 4.2% | 1528 г |
Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 12.7% | 511 г |
Литий, Li | 7.148 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5661 мг | 2 мг | 28.3% | 18.4% | 353 г |
Медь, Cu | 89.87 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.8% | 1113 г |
Молибден, Mo | 1.725 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.6% | 4058 г |
Никель, Ni | 3.491 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 83.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.372 мкг | 55 мкг | 13.4% | 8.7% | 746 г |
Фтор, F | 7.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50697 г |
Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3521 г |
Цинк, Zn | 0.5055 мг | 12 мг | 4.2% | 2.7% | 2374 г |
Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.669 г | ~ | |||
Валин | 0.566 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
Лейцин | 0.894 г | ~ | |||
Лизин | 1.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.323 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.486 г | ~ | |||
Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
Аланин | 0.667 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.153 г | ~ | |||
Глицин | 0.528 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.782 г | ~ | |||
Пролин | 0.391 г | ~ | |||
Серин | 0.451 г | ~ | |||
Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 36.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.98 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.497 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.178 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.167 г | min 16.8 г | 30.8% | 20% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.785 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 8.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.136 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.048 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.205 г | ~ |
Энергетическая ценность Окунь с томатами в гранатовом составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».