| Индейка, только мясо, запечённая | 75 г |
| Лаваш, из цельного зерна | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Огурец грунтовый | 1 Штука |
| Салат Фриллис Хрустящий [С Чистого Листа] | 30 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11.4% | 826 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.7% | 1647 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.6% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5.7% | 1645 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4% | 2347 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.31 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.4% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 25.04 мг | 500 мг | 5% | 4.7% | 1997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 8.5% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 9.7% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.75 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 10.3% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.44 мг | 90 мг | 9.4% | 8.8% | 1066 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 4967 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.743 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6729 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 4.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7672 мг | 20 мг | 13.8% | 13% | 723 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.8 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.3% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 84.04 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.9% | 1190 г |
| Кремний, Si | 13.929 мг | 30 мг | 46.4% | 43.7% | 215 г |
| Магний, Mg | 25.44 мг | 400 мг | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Натрий, Na | 131.5 мг | 1300 мг | 10.1% | 9.5% | 989 г |
| Сера, S | 94.56 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.9% | 1058 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 14.8% | 637 г |
| Хлор, Cl | 112.06 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.6% | 2052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 5.3% | 1772 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 2.143 мкг | 10 мкг | 21.4% | 20.1% | 467 г |
| Литий, Li | 5.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 14.2% | 664 г |
| Медь, Cu | 114.01 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10.7% | 877 г |
| Молибден, Mo | 2.202 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.9% | 3179 г |
| Никель, Ni | 2.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.742 мкг | 55 мкг | 23.2% | 21.8% | 432 г |
| Фтор, F | 9.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43956 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.5% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.0699 мг | 12 мг | 8.9% | 8.4% | 1122 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.695 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.579 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.257 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.169 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма домашняя составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».