| Огурец грунтовый | 300 г |
| Перец сладкий красный | 250 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 180 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Крабовые Палочки [Русское Море] | 200 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.6% | 2333 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10% | 2000 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 23.3% | 864 г |
| альфа Каротин | 0.574 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 25.9% | 773 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 39.729 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 2% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 8% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 14.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.131 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.6% | 3594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.57 мг | 90 мг | 65.1% | 130.7% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 7.8% | 2534 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.502 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 9960 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 19.1% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4517 мг | 20 мг | 2.3% | 4.6% | 4428 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.74 мг | 2500 мг | 6.2% | 12.4% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 13.04 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7669 г |
| Кремний, Si | 18.486 мг | 30 мг | 61.6% | 123.7% | 162 г |
| Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 5.2% | 3799 г |
| Натрий, Na | 4.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 28889 г |
| Сера, S | 7.69 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 13004 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 5.6% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 23.39 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 9833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 6% | 3303 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.271 мкг | 10 мкг | 22.7% | 45.6% | 440 г |
| Литий, Li | 24.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 12.7% | 1584 г |
| Медь, Cu | 73.71 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 14.9% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 2.908 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8.4% | 2407 г |
| Никель, Ni | 4.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 27228 г |
| Фтор, F | 10.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 39063 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 15.3% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.2084 мг | 12 мг | 1.7% | 3.4% | 5758 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.434 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.992 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | min 16.8 г | 7.9% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».