| Свекла (Варка со сливом) | 300 г |
| Зелёный Горошек [Бондюэль] | 60 г |
| Огурец соленый | 250 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 100 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 8.9% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 21.7% | 1111 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.5 мкг | 900 мкг | 19.1% | 46.1% | 525 г |
| бета Каротин | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 49.8% | 486 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 6% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 12.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.408 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.7% | 9074 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.03 мг | 90 мг | 7.8% | 18.8% | 1280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 2.2% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 3.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6496 мг | 20 мг | 3.2% | 7.7% | 3079 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.93 мг | 2500 мг | 10.3% | 24.9% | 969 г |
| Кальций, Ca | 22.68 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.6% | 4409 г |
| Кремний, Si | 24.261 мг | 30 мг | 80.9% | 195.4% | 124 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 11.1% | 2189 г |
| Натрий, Na | 258.85 мг | 1300 мг | 19.9% | 48.1% | 502 г |
| Сера, S | 19.15 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.6% | 5222 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 12.6% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 20.7 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.2% | 11111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 11.1% | 2171 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.3% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 2.419 мкг | 10 мкг | 24.2% | 58.5% | 413 г |
| Литий, Li | 24.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1816 мг | 2 мг | 9.1% | 22% | 1101 г |
| Медь, Cu | 85.54 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 20.8% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 4.449 мкг | 70 мкг | 6.4% | 15.5% | 1573 г |
| Никель, Ni | 3.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 230 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 19031 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 24024 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 26.6% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.3348 мг | 12 мг | 2.8% | 6.8% | 3584 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.706 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 2022-05-11 составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».