| Свинина мясная (Жарка порционным куском) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.8 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 8.2% | 367 г |
| Жиры | 27.6 г | 56 г | 49.3% | 14.9% | 203 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4171 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.618 мг | 1.5 мг | 41.2% | 12.4% | 243 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.3% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 62.27 мг | 500 мг | 12.5% | 3.8% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 4% | 760 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.07 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 13029 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 0.7% | 4518 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.12 мг | 20 мг | 40.6% | 12.2% | 246 г |
| Ниацин | 4.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.65 мг | 2500 мг | 12.1% | 3.6% | 829 г |
| Кальций, Ca | 10.03 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 9970 г |
| Магний, Mg | 31.65 мг | 400 мг | 7.9% | 2.4% | 1264 г |
| Натрий, Na | 63.26 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.5% | 2055 г |
| Сера, S | 318.74 мг | 1000 мг | 31.9% | 9.6% | 314 г |
| Фосфор, P | 216.2 мг | 800 мг | 27% | 8.1% | 370 г |
| Хлор, Cl | 53 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.546 мг | 18 мг | 14.1% | 4.2% | 707 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 11.981 мкг | 10 мкг | 119.8% | 36.1% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6135 г |
| Медь, Cu | 147.52 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 4.5% | 678 г |
| Молибден, Mo | 14.814 мкг | 70 мкг | 21.2% | 6.4% | 473 г |
| Никель, Ni | 14.016 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.97 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 5065 г |
| Хром, Cr | 15.38 мкг | 50 мкг | 30.8% | 9.3% | 325 г |
| Цинк, Zn | 3.1809 мг | 12 мг | 26.5% | 8% | 377 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.433 г | ~ | |||
| Валин | 1.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.928 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.742 г | ~ | |||
| Лизин | 2.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.863 г | ~ | |||
| Треонин | 1.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.944 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.149 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 1.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.614 г | ~ | |||
| Пролин | 1.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.993 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.847 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.949 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 6.316 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.769 г | min 16.8 г | 76% | 22.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.807 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 22.367 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.228 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина гриль составляет 331,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».