| Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) | 171 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 8.7% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2640 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 29032 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.5% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 3.94 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 12690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4.8% | 3623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 3.4% | 4934 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4416 мг | 20 мг | 2.2% | 3.7% | 4529 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.19 мг | 2500 мг | 1.5% | 2.5% | 6546 г |
| Кальций, Ca | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 8961 г |
| Магний, Mg | 10.89 мг | 400 мг | 2.7% | 4.6% | 3673 г |
| Натрий, Na | 3.79 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 34301 г |
| Сера, S | 1.03 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 97087 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 9.2% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 1.37 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 167883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 7% | 2469 г |
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Медь, Cu | 0.63 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.2% | 158730 г |
| Молибден, Mo | 1.561 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.7% | 4484 г |
| Селен, Se | 10.811 мкг | 55 мкг | 19.7% | 33.4% | 509 г |
| Фтор, F | 97.58 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.1% | 4099 г |
| Цинк, Zn | 0.001 мг | 12 мг | 1200000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша 12.05.2022 составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».