| Картофель | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.3 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9202 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 9.8% | 5429 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 7.1% | 8000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 3.8% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 13.7% | 4000 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 23% | 2383 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 48.1% | 1138 г |
| бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 51.9% | 1050 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 4.9% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.13 мг | 500 мг | 0.4% | 2.2% | 23474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 3.3% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 7.7% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.308 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.3% | 17331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 24.6% | 2228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 2.2% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.1% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 19.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.55 мг | 20 мг | 2.8% | 15.3% | 3636 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.88 мг | 2500 мг | 2.4% | 13.1% | 4175 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 5.5% | 10152 г |
| Кремний, Si | 5.596 мг | 30 мг | 18.7% | 102.2% | 536 г |
| Магний, Mg | 6.27 мг | 400 мг | 1.6% | 8.7% | 6380 г |
| Натрий, Na | 58.27 мг | 1300 мг | 4.5% | 24.6% | 2231 г |
| Сера, S | 7.26 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.8% | 13774 г |
| Фосфор, P | 17.2 мг | 800 мг | 2.2% | 12% | 4651 г |
| Хлор, Cl | 8.91 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.2% | 25814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.201 мг | 18 мг | 1.1% | 6% | 8955 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 35.5% | 1538 г |
| Литий, Li | 3.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0385 мг | 2 мг | 1.9% | 10.4% | 5195 г |
| Медь, Cu | 20.08 мкг | 1000 мкг | 2% | 10.9% | 4980 г |
| Молибден, Mo | 3.181 мкг | 70 мкг | 4.5% | 24.6% | 2201 г |
| Никель, Ni | 1.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.1% | 46610 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.94 мкг | 4000 мкг | 2% | 10.9% | 4882 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 8.7% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.1023 мг | 12 мг | 0.9% | 4.9% | 11730 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной составляет 18,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».