| Морковь (Варка со сливом) | 288 г |
| Печень куриная (Варка) | 600 г |
| Кукурузное масло | 46 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 350 г |
| Вешенки | 300 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 263 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 11.3% | 704 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.3% | 862 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3917.5 мкг | 900 мкг | 435.3% | 347.4% | 23 г |
| Ретинол | 3.462 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.288 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.782 мг | 5 мг | 55.6% | 44.4% | 180 г |
| бета Криптоксантин | 1.616 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.92 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 9.5% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.842 мг | 1.8 мг | 46.8% | 37.4% | 214 г |
| Витамин В4, холин | 82.17 мг | 500 мг | 16.4% | 13.1% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.566 мг | 5 мг | 51.3% | 40.9% | 195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 12.1% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.702 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2919 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.169 мкг | 3 мкг | 239% | 190.7% | 42 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.36 мг | 90 мг | 11.5% | 9.2% | 869 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.4% | 5587 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.168 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Витамин Н, биотин | 3.693 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 12.9% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5551 мг | 20 мг | 27.8% | 22.2% | 360 г |
| Ниацин | 3.132 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.82 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.7% | 820 г |
| Кальций, Ca | 49.86 мг | 1000 мг | 5% | 4% | 2006 г |
| Кремний, Si | 5.876 мг | 30 мг | 19.6% | 15.6% | 511 г |
| Магний, Mg | 28.41 мг | 400 мг | 7.1% | 5.7% | 1408 г |
| Натрий, Na | 26.02 мг | 1300 мг | 2% | 1.6% | 4996 г |
| Сера, S | 120.43 мг | 1000 мг | 12% | 9.6% | 830 г |
| Фосфор, P | 161.5 мг | 800 мг | 20.2% | 16.1% | 495 г |
| Хлор, Cl | 46.08 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.918 мг | 18 мг | 38.4% | 30.6% | 260 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 7.143 мкг | 10 мкг | 71.4% | 57% | 140 г |
| Литий, Li | 1.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 7.3% | 1087 г |
| Медь, Cu | 253.92 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 20.3% | 394 г |
| Молибден, Mo | 16.218 мкг | 70 мкг | 23.2% | 18.5% | 432 г |
| Никель, Ni | 1.946 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.435 мкг | 55 мкг | 40.8% | 32.6% | 245 г |
| Стронций, Sr | 18.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13559 г |
| Хром, Cr | 6.05 мкг | 50 мкг | 12.1% | 9.7% | 826 г |
| Цинк, Zn | 3.175 мг | 12 мг | 26.5% | 21.1% | 378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.669 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.991 г | ~ | |||
| Лизин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.781 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 40.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.04 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.24 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.992 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.86 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.651 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет 12.05.22 составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».