| Масло подсолнечное | 15 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 28 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Тыква (Припускание) | 880 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 200 г |
| Аджика | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.2% | 5846 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9% | 2074 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 19.7% | 952 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2571 г |
| Органические кислоты | 6.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 598.4 мкг | 900 мкг | 66.5% | 125% | 150 г |
| Ретинол | 0.455 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 29.7% | 632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 0.33 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 151515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 9.8% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 20.5% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.699 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6% | 3150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.91 мг | 90 мг | 26.6% | 50% | 376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.491 мг | 15 мг | 9.9% | 18.6% | 1006 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8899 мг | 20 мг | 4.4% | 8.3% | 2247 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.78 мг | 2500 мг | 9.9% | 18.6% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 28.23 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.3% | 3542 г |
| Магний, Mg | 17.51 мг | 400 мг | 4.4% | 8.3% | 2284 г |
| Натрий, Na | 19.68 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.8% | 6606 г |
| Сера, S | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5666 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 7.5% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 124.27 мг | 2300 мг | 5.4% | 10.2% | 1851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 7.9% | 2384 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 3.198 мкг | 10 мкг | 32% | 60.2% | 313 г |
| Литий, Li | 0.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 11.5% | 1633 г |
| Медь, Cu | 131.64 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 24.8% | 760 г |
| Молибден, Mo | 3.384 мкг | 70 мкг | 4.8% | 9% | 2069 г |
| Никель, Ni | 4.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.201 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 27363 г |
| Фтор, F | 49.87 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.3% | 8021 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.1% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.2993 мг | 12 мг | 2.5% | 4.7% | 4009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.453 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенное рагу с аджикой составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».