| Кальмар | 67 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Белки | 28 г | 76 г | 36.8% | 23.6% | 271 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.9% | 1647 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.6 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 12% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 101.28 мг | 500 мг | 20.3% | 13% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 10% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 9% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.14 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.8% | 2334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.026 мкг | 3 мкг | 67.5% | 43.3% | 148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.428 мг | 15 мг | 22.9% | 14.7% | 438 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8419 мг | 20 мг | 59.2% | 38% | 169 г |
| Ниацин | 3.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.28 мг | 2500 мг | 17.5% | 11.2% | 573 г |
| Кальций, Ca | 88.49 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.6% | 1130 г |
| Магний, Mg | 146.05 мг | 400 мг | 36.5% | 23.4% | 274 г |
| Натрий, Na | 176.63 мг | 1300 мг | 13.6% | 8.7% | 736 г |
| Сера, S | 248.57 мг | 1000 мг | 24.9% | 16% | 402 г |
| Фосфор, P | 389.6 мг | 800 мг | 48.7% | 31.3% | 205 г |
| Хлор, Cl | 8.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 28256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.721 мг | 18 мг | 9.6% | 6.2% | 1046 г |
| Йод, I | 467.44 мкг | 150 мкг | 311.6% | 200% | 32 г |
| Кобальт, Co | 148.023 мкг | 10 мкг | 1480.2% | 950.1% | 7 г |
| Марганец, Mn | 0.2742 мг | 2 мг | 13.7% | 8.8% | 729 г |
| Медь, Cu | 2340.7 мкг | 1000 мкг | 234.1% | 150.3% | 43 г |
| Молибден, Mo | 40.465 мкг | 70 мкг | 57.8% | 37.1% | 173 г |
| Никель, Ni | 17.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 69.805 мкг | 55 мкг | 126.9% | 81.5% | 79 г |
| Фтор, F | 581.4 мкг | 4000 мкг | 14.5% | 9.3% | 688 г |
| Цинк, Zn | 2.8047 мг | 12 мг | 23.4% | 15% | 428 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.431 г | ~ | |||
| Валин | 1.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.992 г | ~ | |||
| Лизин | 2.96 г | ~ | |||
| Метионин | 0.763 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.857 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.839 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.799 г | ~ | |||
| Пролин | 1.87 г | ~ | |||
| Серин | 1.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.169 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 64.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.779 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.187 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.327 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.841 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары отварные составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».