| Куриная грудка (филе) | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Яйцо куриное | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Кукурузные Хлопья [Nestle] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 16.6% | 380 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.7% | 2333 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.1% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3702 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.8% | 3629 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.525 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 82.12 мг | 500 мг | 16.4% | 10.3% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.233 мг | 5 мг | 24.7% | 15.5% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.629 мг | 2 мг | 31.5% | 19.8% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.835 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.1% | 1546 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.517 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3296 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2031 мг | 20 мг | 31% | 19.5% | 322 г |
| Ниацин | 8.273 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.77 мг | 2500 мг | 9.5% | 6% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 13.51 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7402 г |
| Кремний, Si | 0.231 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12987 г |
| Магний, Mg | 66.71 мг | 400 мг | 16.7% | 10.5% | 600 г |
| Натрий, Na | 278.45 мг | 1300 мг | 21.4% | 13.5% | 467 г |
| Сера, S | 186.49 мг | 1000 мг | 18.6% | 11.7% | 536 г |
| Фосфор, P | 147.4 мг | 800 мг | 18.4% | 11.6% | 543 г |
| Хлор, Cl | 414.87 мг | 2300 мг | 18% | 11.3% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 4.7% | 1361 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 2.5% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 7.636 мкг | 10 мкг | 76.4% | 48.1% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0662 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3021 г |
| Медь, Cu | 74.76 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.7% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 10.04 мкг | 70 мкг | 14.3% | 9% | 697 г |
| Никель, Ni | 0.127 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.615 мкг | 55 мкг | 35.7% | 22.5% | 280 г |
| Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.83 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3890 г |
| Хром, Cr | 19.19 мкг | 50 мкг | 38.4% | 24.2% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.0992 мг | 12 мг | 9.2% | 5.8% | 1092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.423 г | ~ | |||
| Валин | 1.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.564 г | ~ | |||
| Лизин | 2.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.704 г | ~ | |||
| Треонин | 0.877 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.842 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.545 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.721 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.788 г | ~ | |||
| Серин | 0.824 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная отбивная в хлопьях составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».