| Лук репчатый (Жарка) | 166 г |
| Печень Куриная [Первая Свежесть] | 600 г |
| Сливки кулинарные 20% тм valio (валио) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 9% | 487 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 13.5% | 327 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3580 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 1.23 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.801 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 49938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.043 мг | 15 мг | 7% | 3.1% | 1438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0946 мг | 20 мг | 0.5% | 0.2% | 21142 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.15 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.5% | 8026 г |
| Кальций, Ca | 5.52 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 18116 г |
| Кремний, Si | 0.556 мг | 30 мг | 1.9% | 0.8% | 5396 г |
| Магний, Mg | 2.49 мг | 400 мг | 0.6% | 0.3% | 16064 г |
| Натрий, Na | 0.71 мг | 1300 мг | 0.1% | 183099 г | |
| Сера, S | 13.74 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7278 г |
| Фосфор, P | 10.4 мг | 800 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Хлор, Cl | 4.45 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 51685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.142 мг | 18 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.89 мкг | 10 мкг | 8.9% | 3.9% | 1124 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Медь, Cu | 16.27 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6146 г |
| Никель, Ni | 0.334 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 56122 г |
| Фтор, F | 3.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 115942 г | |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.1627 мг | 12 мг | 1.4% | 0.6% | 7376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.558 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.363 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная жаренная составляет 226,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».