| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 630 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 120 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 64 г |
| Чеснок (Запекание) | 7 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 190 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 12.4% | 406 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.7% | 431 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.2% | 973 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.4% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 101.3 мг | 500 мг | 20.3% | 10.2% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.176 мг | 5 мг | 23.5% | 11.8% | 425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 12.3% | 409 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.89 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 5.6% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 2.5% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.907 мг | 15 мг | 26% | 13.1% | 384 г |
| Витамин Н, биотин | 4.292 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.3% | 1165 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5628 мг | 20 мг | 27.8% | 14% | 360 г |
| Ниацин | 6.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.57 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.1% | 978 г |
| Кальций, Ca | 84.96 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.3% | 1177 г |
| Кремний, Si | 0.925 мг | 30 мг | 3.1% | 1.6% | 3243 г |
| Магний, Mg | 61.29 мг | 400 мг | 15.3% | 7.7% | 653 г |
| Натрий, Na | 160.3 мг | 1300 мг | 12.3% | 6.2% | 811 г |
| Сера, S | 190.49 мг | 1000 мг | 19% | 9.5% | 525 г |
| Фосфор, P | 182.4 мг | 800 мг | 22.8% | 11.5% | 439 г |
| Хлор, Cl | 171.47 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.8% | 1341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 4.6% | 1098 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 2% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 8.388 мкг | 10 мкг | 83.9% | 42.1% | 119 г |
| Литий, Li | 3.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Медь, Cu | 87.09 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.4% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 8.61 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.2% | 813 г |
| Никель, Ni | 1.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.74 мкг | 55 мкг | 32.3% | 16.2% | 310 г |
| Фтор, F | 92.01 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4347 г |
| Хром, Cr | 16.55 мкг | 50 мкг | 33.1% | 16.6% | 302 г |
| Цинк, Zn | 1.3474 мг | 12 мг | 11.2% | 5.6% | 891 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.65 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.957 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.954 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.413 г | ~ | |||
| Лизин | 1.808 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.782 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.882 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.621 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.816 г | ~ | |||
| Серин | 0.737 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.564 г | min 16.8 г | 21.2% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.65 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.5% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка под шубой составляет 199,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».