Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с майонезом

Морковь 230 г
Майонез 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.8% 3800 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 15.2% 459 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2% 3476 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.3% 952 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3015 г
Органические кислоты 3.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1559 мкг 900 мкг 173.2% 120.5% 58 г
бета Каротин 9.266 мг 5 мг 185.3% 128.9% 54 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В4, холин 20.15 мг 500 мг 4% 2.8% 2481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.9% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.829 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5109 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 4.2% 1627 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.754 мг 15 мг 11.7% 8.1% 855 г
Витамин Н, биотин 1.524 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3281 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 5.8% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.1155 мг 20 мг 5.6% 3.9% 1793 г
Ниацин 0.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.39 мг 2500 мг 7.1% 4.9% 1417 г
Кальций, Ca 32.36 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3090 г
Кремний, Si 19.167 мг 30 мг 63.9% 44.5% 157 г
Магний, Mg 33.68 мг 400 мг 8.4% 5.8% 1188 г
Натрий, Na 79.45 мг 1300 мг 6.1% 4.2% 1636 г
Сера, S 13.94 мг 1000 мг 1.4% 1% 7174 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 5.2% 1340 г
Хлор, Cl 188.23 мг 2300 мг 8.2% 5.7% 1222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.6 мкг ~
Бор, B 155.1 мкг ~
Ванадий, V 75.93 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 3.8% 1826 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.4% 2976 г
Кобальт, Co 2.171 мкг 10 мкг 21.7% 15.1% 461 г
Литий, Li 4.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1815 мг 2 мг 9.1% 6.3% 1102 г
Медь, Cu 70.46 мкг 1000 мкг 7% 4.9% 1419 г
Молибден, Mo 15.971 мкг 70 мкг 22.8% 15.9% 438 г
Никель, Ni 4.6 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 1.824 мкг 55 мкг 3.3% 2.3% 3015 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Фтор, F 45.18 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8853 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.5% 1976 г
Цинк, Zn 0.3907 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.84 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морковь с майонезом составляет 143,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».