| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Ванильный экстракт | 3 г |
| Яблоко (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 692 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.2% | 1288 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10.1% | 409 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 4.2% | 969 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 6.8% | 606 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4233 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.1% | 1325 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 44.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 6.6% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 57.14 мг | 500 мг | 11.4% | 4.7% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 4.6% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.902 мкг | 400 мкг | 8.7% | 3.6% | 1146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.1% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 1.4% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.6% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.947 мг | 15 мг | 26.3% | 10.8% | 380 г |
| бета Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.385 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.242 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.5% | 1179 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2496 мг | 20 мг | 11.2% | 4.6% | 889 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.28 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.1% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 38.3 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.6% | 2611 г |
| Кремний, Si | 0.868 мг | 30 мг | 2.9% | 1.2% | 3456 г |
| Магний, Mg | 35.65 мг | 400 мг | 8.9% | 3.7% | 1122 г |
| Натрий, Na | 42.6 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.4% | 3052 г |
| Сера, S | 67.39 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.8% | 1484 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 6.5% | 628 г |
| Хлор, Cl | 39.8 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.206 мг | 18 мг | 12.3% | 5.1% | 816 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 2.295 мкг | 10 мкг | 23% | 9.4% | 436 г |
| Литий, Li | 0.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8507 мг | 2 мг | 42.5% | 17.5% | 235 г |
| Медь, Cu | 155.65 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 6.4% | 642 г |
| Молибден, Mo | 4.405 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.6% | 1589 г |
| Никель, Ni | 7.376 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.985 мкг | 55 мкг | 32.7% | 13.4% | 306 г |
| Стронций, Sr | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25189 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.9141 мг | 12 мг | 7.6% | 3.1% | 1313 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.145 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.734 г | min 16.8 г | 22.2% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 52% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 243,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».