Мой здоровый рацион

Рецепт Та ещё бархатная штучка?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Та ещё бархатная штучка?

Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 tsp
Какао-порошок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Рисовая мука диетическая (Запекание) 70 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 7 г
Оливковое Масло [Maestro de Oliva] 10 г
Клубника (Запекание) 150 г
Вишня (Запекание) 50 г
Кукурузный крахмал 15 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 4 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 10 г
Сыр Творожный Воздушный [Sveza] 350 г
Творог 0% [Черноморский Молокозавод] 180 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Та ещё бархатная штучка?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.7% 844 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10.9% 523 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.7% 2086 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3275 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 3.2% 1796 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.3% 1765 г
Витамин В4, холин 48.91 мг 500 мг 9.8% 5.6% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 3.5% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.476 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16155 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.9% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 2.6% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.4% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин Н, биотин 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 5.3% 1085 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0166 мг 20 мг 5.1% 2.9% 1967 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.45 мг 2500 мг 3.2% 1.8% 3147 г
Кальций, Ca 50.18 мг 1000 мг 5% 2.9% 1993 г
Кремний, Si 15.061 мг 30 мг 50.2% 28.7% 199 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3255 г
Натрий, Na 83.83 мг 1300 мг 6.4% 3.7% 1551 г
Сера, S 37.81 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2645 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 5% 1154 г
Хлор, Cl 35.18 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 3.4% 1703 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Кобальт, Co 2.652 мкг 10 мкг 26.5% 15.1% 377 г
Литий, Li 0.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 2.3% 2491 г
Медь, Cu 82.67 мкг 1000 мкг 8.3% 4.7% 1210 г
Молибден, Mo 3.236 мкг 70 мкг 4.6% 2.6% 2163 г
Никель, Ni 0.668 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 6.085 мкг 55 мкг 11.1% 6.3% 904 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23995 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3546 г
Цинк, Zn 0.3179 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3775 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.725 г min 16.8 г 10.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Та ещё бархатная штучка? составляет 175 кКал.

  • Порция = 193 гр (337.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».