| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 547 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 28.2 г | 76 г | 37.1% | 21.7% | 270 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.3% | 933 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.4% | 1088 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.118 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.245 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.196 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.451 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.9% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 86.94 мг | 500 мг | 17.4% | 10.2% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.645 мг | 5 мг | 32.9% | 19.2% | 304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.632 мг | 2 мг | 31.6% | 18.5% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.318 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5466 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 8.9% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.1% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.186 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.9% | 1194 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2438 мг | 20 мг | 41.2% | 24.1% | 243 г |
| Ниацин | 9.877 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.52 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.8% | 852 г |
| Кальций, Ca | 110.84 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.5% | 902 г |
| Магний, Mg | 79.62 мг | 400 мг | 19.9% | 11.6% | 502 г |
| Натрий, Na | 534.3 мг | 1300 мг | 41.1% | 24% | 243 г |
| Сера, S | 282.06 мг | 1000 мг | 28.2% | 16.5% | 355 г |
| Фосфор, P | 230.2 мг | 800 мг | 28.8% | 16.8% | 348 г |
| Хлор, Cl | 801 мг | 2300 мг | 34.8% | 20.3% | 287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.018 мг | 18 мг | 11.2% | 6.5% | 892 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 10.506 мкг | 10 мкг | 105.1% | 61.4% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.1593 мг | 2 мг | 8% | 4.7% | 1255 г |
| Медь, Cu | 114.87 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.7% | 871 г |
| Молибден, Mo | 11.221 мкг | 70 мкг | 16% | 9.3% | 624 г |
| Селен, Se | 25.584 мкг | 55 мкг | 46.5% | 27.2% | 215 г |
| Фтор, F | 117.11 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.7% | 3416 г |
| Хром, Cr | 21.16 мкг | 50 мкг | 42.3% | 24.7% | 236 г |
| Цинк, Zn | 1.8461 мг | 12 мг | 15.4% | 9% | 650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.839 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.18 г | ~ | |||
| Валин | 1.716 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.63 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.535 г | ~ | |||
| Лизин | 3.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.148 г | ~ | |||
| Треонин | 1.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.395 г | ~ | |||
| Аланин | 1.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.468 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 1.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.847 г | ~ | |||
| Пролин | 1.403 г | ~ | |||
| Серин | 1.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.043 г | min 16.8 г | 12.2% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из куриной грудки составляет 171,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».