| Яйцо куриное | 55 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Кабачок | 320 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 18.2% | 494 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.3% | 1436 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.1% | 2179 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 84.93 мг | 500 мг | 17% | 15.2% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.085 мг | 5 мг | 21.7% | 19.5% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.558 мг | 2 мг | 27.9% | 25% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.17 мкг | 400 мкг | 4% | 3.6% | 2474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.5% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.91 мг | 90 мг | 12.1% | 10.9% | 825 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.5% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.966 мг | 15 мг | 6.4% | 5.7% | 1553 г |
| Витамин Н, биотин | 2.816 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5% | 1776 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3284 мг | 20 мг | 26.6% | 23.9% | 375 г |
| Ниацин | 6.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.5 мг | 2500 мг | 14.3% | 12.8% | 701 г |
| Кальций, Ca | 22.33 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4478 г |
| Кремний, Si | 21.818 мг | 30 мг | 72.7% | 65.2% | 138 г |
| Магний, Mg | 56.91 мг | 400 мг | 14.2% | 12.7% | 703 г |
| Натрий, Na | 52.3 мг | 1300 мг | 4% | 3.6% | 2486 г |
| Сера, S | 149.84 мг | 1000 мг | 15% | 13.5% | 667 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 14.5% | 616 г |
| Хлор, Cl | 63.25 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 7% | 1287 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.5% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 7.164 мкг | 10 мкг | 71.6% | 64.2% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0979 мг | 2 мг | 4.9% | 4.4% | 2043 г |
| Медь, Cu | 89.28 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 8.891 мкг | 70 мкг | 12.7% | 11.4% | 787 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.938 мкг | 55 мкг | 30.8% | 27.6% | 325 г |
| Фтор, F | 83.94 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4765 г |
| Хром, Cr | 15.36 мкг | 50 мкг | 30.7% | 27.5% | 326 г |
| Цинк, Zn | 1.0592 мг | 12 мг | 8.8% | 7.9% | 1133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.835 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.793 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.26 г | ~ | |||
| Лизин | 1.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.707 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.684 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.827 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.256 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.575 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.295 г | min 16.8 г | 7.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с кабачком составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».