Мой здоровый рацион

Рецепт Оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладья

Яблоко 81 г
Хлопья 5 злаков 36 г
Яичный белок куриный 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.6% 792 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.5% 5091 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 7% 1090 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.3% 3367 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 8.5% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 15.2% 501 г
Витамин В4, холин 23.98 мг 500 мг 4.8% 3.7% 2085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.605 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24922 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 4.1% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15306 г
Витамин Н, биотин 4.152 мкг 50 мкг 8.3% 6.4% 1204 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.912 мг 20 мг 9.6% 7.4% 1046 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.64 мг 2500 мг 8.9% 6.8% 1123 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7391 г
Кремний, Si 0.976 мг 30 мг 3.3% 2.5% 3074 г
Магний, Mg 35.35 мг 400 мг 8.8% 6.7% 1132 г
Натрий, Na 120.85 мг 1300 мг 9.3% 7.1% 1076 г
Сера, S 109.46 мг 1000 мг 10.9% 8.3% 914 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 7% 1105 г
Хлор, Cl 99.41 мг 2300 мг 4.3% 3.3% 2314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Бор, B 119.5 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 4.9% 1553 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 3012 г
Кобальт, Co 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 8.1% 943 г
Литий, Li 0.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Медь, Cu 83.43 мкг 1000 мкг 8.3% 6.4% 1199 г
Молибден, Mo 5.217 мкг 70 мкг 7.5% 5.7% 1342 г
Никель, Ni 8.295 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 11.592 мкг 55 мкг 21.1% 16.2% 474 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 3.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 102564 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 5.6% 1362 г
Цинк, Zn 0.2054 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5842 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.163 г ~

Энергетическая ценность Оладья составляет 130,6 кКал.

  • Порция = 166 гр (216.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».