| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 700 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 160 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.2% | 884 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.4% | 589 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11.3% | 645 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.9 мкг | 900 мкг | 13.7% | 10% | 732 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 31.9 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 9.3% | 787 г |
| бета Криптоксантин | 0.875 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1112.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.1% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 16.89 мг | 500 мг | 3.4% | 2.5% | 2960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 5% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.5 мкг | 400 мкг | 16.9% | 12.3% | 593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 9.1% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.11 мг | 90 мг | 57.9% | 42.2% | 173 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.29 мг | 15 мг | 8.6% | 6.3% | 1163 г |
| гамма Токоферол | 0.236 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.575 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Витамин К, филлохинон | 80.5 мкг | 120 мкг | 67.1% | 48.9% | 149 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0355 мг | 20 мг | 10.2% | 7.4% | 983 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.7 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.1% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 277.44 мг | 1000 мг | 27.7% | 20.2% | 360 г |
| Магний, Mg | 28.9 мг | 400 мг | 7.2% | 5.2% | 1384 г |
| Натрий, Na | 224.1 мг | 1300 мг | 17.2% | 12.5% | 580 г |
| Сера, S | 86.17 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.3% | 1160 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 16% | 457 г |
| Хлор, Cl | 312.25 мг | 2300 мг | 13.6% | 9.9% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 4.6% | 1593 г |
| Марганец, Mn | 0.3561 мг | 2 мг | 17.8% | 13% | 562 г |
| Медь, Cu | 55.55 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.1% | 1800 г |
| Селен, Se | 6.195 мкг | 55 мкг | 11.3% | 8.2% | 888 г |
| Цинк, Zn | 1.347 мг | 12 мг | 11.2% | 8.2% | 891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.558 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.694 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.234 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.433 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.909 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.886 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.075 г | min 16.8 г | 12.4% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.858 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи+стручк.фасоль с сыром составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».