| Капуста белокочанная | 27 г |
| Помидор (томат), парниковый | 57 г |
| Огурец парниковый | 95 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3898 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.5% | 9500 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 13.7% | 1697 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.3% | 2500 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 7.2% | 3249 г |
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 8.1% | 2890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.65 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 10753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 6% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 4.2% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.265 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3% | 7597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.51 мг | 90 мг | 20.6% | 47.7% | 486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.493 мг | 15 мг | 10% | 23.1% | 1005 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 42.6% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4395 мг | 20 мг | 2.2% | 5.1% | 4551 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.3 мг | 2500 мг | 8.8% | 20.4% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 18.2 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.2% | 5495 г |
| Кремний, Si | 36.8 мг | 30 мг | 122.7% | 284% | 82 г |
| Магний, Mg | 9.52 мг | 400 мг | 2.4% | 5.6% | 4202 г |
| Натрий, Na | 10.11 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 12859 г |
| Сера, S | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.8% | 8039 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 9% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 35.8 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.7% | 6425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 6.5% | 3614 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.8 мкг | 10 мкг | 28% | 64.8% | 357 г |
| Литий, Li | 8.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 12.5% | 1843 г |
| Медь, Cu | 65.89 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 15.3% | 1518 г |
| Молибден, Mo | 4.13 мкг | 70 мкг | 5.9% | 13.7% | 1695 г |
| Никель, Ni | 6.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17134 г |
| Фтор, F | 8.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 48251 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 14.6% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.2227 мг | 12 мг | 1.9% | 4.4% | 5388 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 98.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | min 16.8 г | 4.6% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 43.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.939 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мощный составляет 43,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».