| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 48 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 700 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 95 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.9% | 3455 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.4% | 2800 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.2% | 2857 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 14.1% | 1442 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 15.7% | 1292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 9.74 мг | 500 мг | 1.9% | 3.9% | 5133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 5.3% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 11% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.37 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 16878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 12.9% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 6.5% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 6.1% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9687 мг | 20 мг | 4.8% | 9.8% | 2065 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.37 мг | 2500 мг | 8.5% | 17.4% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 8.8 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 11364 г |
| Кремний, Si | 10.62 мг | 30 мг | 35.4% | 72.4% | 282 г |
| Магний, Mg | 10.91 мг | 400 мг | 2.7% | 5.5% | 3666 г |
| Натрий, Na | 6.12 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 21242 г |
| Сера, S | 31.19 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.3% | 3206 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 8.6% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 26.04 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.2% | 8833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 5.9% | 3403 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.5% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.371 мкг | 10 мкг | 23.7% | 48.5% | 422 г |
| Литий, Li | 15.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 4.7% | 4357 г |
| Медь, Cu | 64.76 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 13.3% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 3.4 мкг | 70 мкг | 4.9% | 10% | 2059 г |
| Никель, Ni | 1.512 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19784 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.84 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.5% | 5811 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 10% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.3891 мг | 12 мг | 3.2% | 6.5% | 3084 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | min 16.8 г | 4.3% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками 5 стол составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».