Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рассыпч. пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рассыпч. пшеничная

Пшеничная крупа 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6.3 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Вода 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рассыпч. пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.6% 2000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.2% 1697 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 7.3% 978 г
Углеводы (общие) 25.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11.4% 625 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.1% 3465 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5590 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 77.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 6.5% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.2% 1682 г
Витамин В4, холин 8.55 мг 500 мг 1.7% 1.2% 5848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 4.5% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 26.591 мкг 400 мкг 6.6% 4.7% 1504 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3112 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6776 мг 20 мг 8.4% 6% 1192 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.76 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1869 г
Кальций, Ca 20.39 мг 1000 мг 2% 1.4% 4904 г
Магний, Mg 42.41 мг 400 мг 10.6% 7.6% 943 г
Натрий, Na 331.69 мг 1300 мг 25.5% 18.2% 392 г
Сера, S 40.62 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2462 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 11.7% 611 г
Хлор, Cl 509.58 мг 2300 мг 22.2% 15.8% 451 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 4.7% 1515 г
Кобальт, Co 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Марганец, Mn 1.0942 мг 2 мг 54.7% 39% 183 г
Медь, Cu 159.03 мкг 1000 мкг 15.9% 11.3% 629 г
Молибден, Mo 1.919 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3648 г
Селен, Se 24.139 мкг 55 мкг 43.9% 31.3% 228 г
Фтор, F 61.48 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6506 г
Цинк, Zn 0.9173 мг 12 мг 7.6% 5.4% 1308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.284 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.89 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Каша рассыпч. пшеничная составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».