| Гречневая Лапша (Вареная) [Soba] | 315 г |
| мексиканская смесь | 350 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Корень лотоса, вареный, без соли | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.4% | 2235 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.8% | 1436 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 6.4% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2944 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.1 мкг | 900 мкг | 19.8% | 19.2% | 505 г |
| бета Каротин | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 21.7% | 448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 8.25 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 6061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 3% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.267 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.5% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.82 мг | 90 мг | 28.7% | 27.9% | 349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.816 мг | 15 мг | 12.1% | 11.8% | 826 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 7.4% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5078 мг | 20 мг | 2.5% | 2.4% | 3939 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.18 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.2% | 1849 г |
| Кальций, Ca | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6390 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 3.4% | 2867 г |
| Натрий, Na | 17.89 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 7267 г |
| Сера, S | 2.59 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 38610 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 4.3% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 4.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 50328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.5% | 6897 г |
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.5% | 1754 г |
| Медь, Cu | 53.27 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.2% | 1877 г |
| Молибден, Mo | 1.449 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2% | 4831 г |
| Селен, Se | 0.589 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9338 г |
| Фтор, F | 5.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.2226 мг | 12 мг | 1.9% | 1.8% | 5391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 45.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лапша с овощами и лотосом составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».