| Мексиканская овощная смесь | 499 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.5% | 3167 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.2% | 1077 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.6% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.6% | 870 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.9 мкг | 900 мкг | 31.4% | 34.3% | 318 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.364 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.669 мг | 5 мг | 33.4% | 36.5% | 300 г |
| бета Криптоксантин | 24.315 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 135.396 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 15.5 мг | 500 мг | 3.1% | 3.4% | 3226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 8.5% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 11.8% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.877 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.7% | 1916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.3% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.5 мг | 90 мг | 53.9% | 58.8% | 186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.074 мг | 15 мг | 13.8% | 15.1% | 723 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.885 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2% | 5650 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1528 мг | 20 мг | 5.8% | 6.3% | 1735 г |
| Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.54 мг | 2500 мг | 10.1% | 11% | 986 г |
| Кальций, Ca | 44.16 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.8% | 2264 г |
| Кремний, Si | 11.978 мг | 30 мг | 39.9% | 43.6% | 250 г |
| Магний, Mg | 21.58 мг | 400 мг | 5.4% | 5.9% | 1854 г |
| Натрий, Na | 422.5 мг | 1300 мг | 32.5% | 35.5% | 308 г |
| Сера, S | 29.38 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.2% | 3404 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 9.1% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 669.42 мг | 2300 мг | 29.1% | 31.8% | 344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 3.6% | 3010 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.2% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 2.281 мкг | 10 мкг | 22.8% | 24.9% | 438 г |
| Литий, Li | 21.933 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2029 мг | 2 мг | 10.1% | 11% | 986 г |
| Медь, Cu | 109.61 мкг | 1000 мкг | 11% | 12% | 912 г |
| Молибден, Mo | 7.334 мкг | 70 мкг | 10.5% | 11.5% | 954 г |
| Никель, Ni | 0.977 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.726 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.4% | 7576 г |
| Стронций, Sr | 4.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20715 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.8% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.548 мг | 12 мг | 4.6% | 5% | 2190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 58.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.255 г | min 16.8 г | 7.5% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.467 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу 12.05.22 составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».