| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 528 г |
| Индейка, только мясо | 153 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.5% | 1056 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 7.8% | 1014 г |
| Углеводы (общие) | 21.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 15.15 мг | 500 мг | 3% | 2.4% | 3300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 7.7% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 8.7% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.899 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 7.3% | 1075 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.13 мг | 20 мг | 10.7% | 8.5% | 939 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.93 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.5% | 3128 г |
| Кальций, Ca | 10.22 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9785 г |
| Магний, Mg | 15.37 мг | 400 мг | 3.8% | 3% | 2602 г |
| Натрий, Na | 322.69 мг | 1300 мг | 24.8% | 19.6% | 403 г |
| Сера, S | 71.72 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.7% | 1394 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Марганец, Mn | 0.3687 мг | 2 мг | 18.4% | 14.5% | 542 г |
| Медь, Cu | 71.25 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.6% | 1404 г |
| Селен, Se | 10.893 мкг | 55 мкг | 19.8% | 15.6% | 505 г |
| Цинк, Zn | 0.7933 мг | 12 мг | 6.6% | 5.2% | 1513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | min 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с индейкой составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».