| Пшеничная мука, высшего сорта | 700 г |
| Вода | 300 г |
| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 500 г |
| Сыр российский | 250 г |
| Перец болгарский, сырой | 150 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.2% | 598 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6.9% | 629 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 4.8% | 890 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.8% | 2387 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 6.9% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.5% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 38.91 мг | 500 мг | 7.8% | 3.4% | 1285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 2.2% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 4.5% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.902 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.9% | 2234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4.4% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.84 мг | 90 мг | 8.7% | 3.8% | 1148 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 1.9% | 2262 г |
| Витамин Н, биотин | 0.752 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6649 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8532 мг | 20 мг | 14.3% | 6.2% | 701 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.43 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.9% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 120.45 мг | 1000 мг | 12% | 5.2% | 830 г |
| Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 1.9% | 2251 г |
| Магний, Mg | 17.83 мг | 400 мг | 4.5% | 1.9% | 2243 г |
| Натрий, Na | 115.39 мг | 1300 мг | 8.9% | 3.8% | 1127 г |
| Сера, S | 119.02 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.1% | 840 г |
| Фосфор, P | 149.6 мг | 800 мг | 18.7% | 8.1% | 535 г |
| Хлор, Cl | 9.25 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 2.2% | 1925 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 4.4% | 990 г |
| Марганец, Mn | 0.2293 мг | 2 мг | 11.5% | 5% | 872 г |
| Медь, Cu | 66.63 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.9% | 1501 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 2.6% | 1680 г |
| Селен, Se | 10.45 мкг | 55 мкг | 19% | 8.2% | 526 г |
| Фтор, F | 24.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16280 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 1.5167 мг | 12 мг | 12.6% | 5.4% | 791 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 231,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».