| Фасоль отварная | 450 г |
| Помидор (томат), парниковый | 430 г |
| Лук репчатый | 124 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 11 г |
| Перец сладкий зеленый | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3523 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.6% | 2452 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 7.7% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 23% | 909 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 7.7% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 9.6% | 2158 г |
| альфа Каротин | 0.285 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 11.1% | 1880 г |
| бета Криптоксантин | 1.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 8.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.22 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 22523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 9.6% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 16.3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.419 мкг | 400 мкг | 3.6% | 7.5% | 2774 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.61 мг | 90 мг | 17.3% | 36.2% | 577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 2.5% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 18182 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 15.5% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0725 мг | 20 мг | 5.4% | 11.3% | 1865 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.81 мг | 2500 мг | 11.5% | 24.1% | 869 г |
| Кальций, Ca | 34.91 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.3% | 2865 г |
| Кремний, Si | 25.769 мг | 30 мг | 85.9% | 179.7% | 116 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 10% | 2099 г |
| Натрий, Na | 124.46 мг | 1300 мг | 9.6% | 20.1% | 1045 г |
| Сера, S | 33.79 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.1% | 2959 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 22.6% | 930 г |
| Хлор, Cl | 206.12 мг | 2300 мг | 9% | 18.8% | 1116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 13.2% | 1582 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.8% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 5.157 мкг | 10 мкг | 51.6% | 107.9% | 194 г |
| Литий, Li | 8.978 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2697 мг | 2 мг | 13.5% | 28.2% | 742 г |
| Медь, Cu | 134.46 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 28% | 744 г |
| Молибден, Mo | 7.847 мкг | 70 мкг | 11.2% | 23.4% | 892 г |
| Никель, Ni | 26.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.493 мкг | 55 мкг | 6.4% | 13.4% | 1575 г |
| Титан, Ti | 19.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.32 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 5.9% | 3530 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 15.5% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.6282 мг | 12 мг | 5.2% | 10.9% | 1910 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.04 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью , помидорами и зеленью (копия) составляет 47,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».