| Яйцо куриное | 120 г |
| Творог 5% жирности | 360 г |
| Мягкий Творог 5% [Данон] | 130 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Какао-порошок | 11 г |
| Крахмал Кукурузный [Ого] | 30 г |
| Овсяные хлопья | 36 г |
Для каждого слоя ингредиенты перемешиваем. Проходимся погружным блендером для творожного, чтобы масса была воздушная. Выкладываем сверху на корж. Убираем в духовку на 25 минут при 180 гр. Можно полить горьким шоколадом после остывания
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 12.1% | 490 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.3% | 933 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3.4% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4% | 1498 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.9% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 63.84 мг | 500 мг | 12.8% | 7.6% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 4.5% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.113 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.3% | 1809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.75 мкг | 3 мкг | 25% | 14.8% | 400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.2% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 7.197 мкг | 50 мкг | 14.4% | 8.5% | 695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7734 мг | 20 мг | 13.9% | 8.2% | 721 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.5% | 2358 г |
| Кальций, Ca | 93.93 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.6% | 1065 г |
| Магний, Mg | 21.54 мг | 400 мг | 5.4% | 3.2% | 1857 г |
| Натрий, Na | 43.21 мг | 1300 мг | 3.3% | 2% | 3009 г |
| Сера, S | 138.61 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.2% | 721 г |
| Фосфор, P | 156.7 мг | 800 мг | 19.6% | 11.6% | 511 г |
| Хлор, Cl | 84.28 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.2% | 2729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 3.2% | 1854 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.1% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 2.678 мкг | 10 мкг | 26.8% | 15.9% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Медь, Cu | 119.26 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7% | 839 г |
| Молибден, Mo | 5.729 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.9% | 1222 г |
| Олово, Sn | 6.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.833 мкг | 55 мкг | 37.9% | 22.4% | 264 г |
| Стронций, Sr | 8.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13779 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.5109 мг | 12 мг | 4.3% | 2.5% | 2349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП чизкейк составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».