| Творог 5% жирности | 371 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 184 г |
| Сахар песок | 23 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 71 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 12.3% | 420 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.2% | 718 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.9% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.7% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 57.68 мг | 500 мг | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 3% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.213 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.3% | 1204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.034 мкг | 3 мкг | 34.5% | 17.8% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.029 мг | 15 мг | 13.5% | 7% | 739 г |
| Витамин Н, биотин | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.8% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5344 мг | 20 мг | 17.7% | 9.1% | 566 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.54 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.2% | 2303 г |
| Кальций, Ca | 118.5 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.1% | 844 г |
| Кремний, Si | 0.384 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Магний, Mg | 20.03 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 1997 г |
| Натрий, Na | 42.74 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.7% | 3042 г |
| Сера, S | 181.22 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.3% | 552 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 11.7% | 441 г |
| Хлор, Cl | 100.95 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.3% | 2278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 1.8% | 2985 г |
| Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.9% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 2.468 мкг | 10 мкг | 24.7% | 12.7% | 405 г |
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3170 г |
| Медь, Cu | 61.41 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.1% | 1628 г |
| Молибден, Mo | 7.471 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.5% | 937 г |
| Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.599 мкг | 55 мкг | 46.5% | 24% | 215 г |
| Стронций, Sr | 12.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13068 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4307 мг | 12 мг | 3.6% | 1.9% | 2786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.912 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.557 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Пролин | 0.543 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.105 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 12.05 смешанный творог составляет 193,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».