| Сердечки куриные, вареные на медленном огне | 200 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
| Фасоль консервы | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 13.7% | 738 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.4% | 1867 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 425.1 мкг | 900 мкг | 47.2% | 47.5% | 212 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.437 мг | 5 мг | 48.7% | 49% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 13.8% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 19.73 мг | 500 мг | 3.9% | 3.9% | 2534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 17.6% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 7.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.378 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6.3% | 1576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.005 мкг | 3 мкг | 66.8% | 67.3% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.5% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 1.632 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.3% | 3064 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3049 мг | 20 мг | 6.5% | 6.5% | 1533 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.05 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.6% | 2192 г |
| Кальций, Ca | 19.35 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5168 г |
| Кремний, Si | 5.878 мг | 30 мг | 19.6% | 19.7% | 510 г |
| Магний, Mg | 16.19 мг | 400 мг | 4% | 4% | 2471 г |
| Натрий, Na | 26.93 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.1% | 4827 г |
| Сера, S | 95.03 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.6% | 1052 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 11% | 916 г |
| Хлор, Cl | 27.36 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.881 мг | 18 мг | 16% | 16.1% | 625 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.892 мкг | 10 мкг | 18.9% | 19% | 529 г |
| Литий, Li | 1.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 5.4% | 1840 г |
| Медь, Cu | 171.28 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 17.2% | 584 г |
| Молибден, Mo | 4.459 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.4% | 1570 г |
| Никель, Ni | 1.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.338 мкг | 55 мкг | 7.9% | 8% | 1268 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20111 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 2.2669 мг | 12 мг | 18.9% | 19% | 529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.172 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».