| Кабачок (Жарка) | 410 г |
| Масло растительное, из пальмовых зерен (гидрогенизированных), используется для изготовления кремовых верхушек, заводское, покупное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.1% | 8444 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.7% | 1474 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.9% | 1333 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.6% | 11688 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 5.3% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 14.7% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.474 мкг | 400 мкг | 5.4% | 9.3% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.04 мг | 90 мг | 12.3% | 21.2% | 815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 3.3% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.614 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0737 мг | 20 мг | 5.4% | 9.3% | 1863 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.62 мг | 2500 мг | 13.1% | 22.6% | 761 г |
| Кальций, Ca | 21.66 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.8% | 4617 г |
| Магний, Mg | 12.84 мг | 400 мг | 3.2% | 5.5% | 3115 г |
| Натрий, Na | 3.02 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 43046 г |
| Фосфор, P | 16.2 мг | 800 мг | 2% | 3.4% | 4938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 5.2% | 3303 г |
| Цинк, Zn | 0.0013 мг | 12 мг | 923077 г |
Энергетическая ценность кабачок составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».