Мой здоровый рацион

Рецепт Перец болгарский с жареным творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец болгарский с жареным творогом

Творог0% 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 30 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 3 г
Перец Болгарский на Гриле [Табрис] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец болгарский с жареным творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 15.9% 768 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.9% 2074 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.4% 4977 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2827 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 2.3% 5263 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 8.1% 1513 г
Витамин В4, холин 13.53 мг 500 мг 2.7% 3.3% 3695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3.8% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 15.52 мкг 400 мкг 3.9% 4.8% 2577 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 21.5% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 1.6% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин Н, биотин 4.019 мкг 50 мкг 8% 9.8% 1244 г
Витамин РР, НЭ 1.7164 мг 20 мг 8.6% 10.5% 1165 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.17 мг 2500 мг 2.1% 2.6% 4792 г
Кальций, Ca 48.49 мг 1000 мг 4.8% 5.9% 2062 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 2.9% 4103 г
Натрий, Na 24.23 мг 1300 мг 1.9% 2.3% 5365 г
Сера, S 93.16 мг 1000 мг 9.3% 11.4% 1073 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 12.6% 972 г
Хлор, Cl 52.33 мг 2300 мг 2.3% 2.8% 4395 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7059 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 3.5% 3432 г
Кобальт, Co 1.323 мкг 10 мкг 13.2% 16.2% 756 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Медь, Cu 27.39 мкг 1000 мкг 2.7% 3.3% 3651 г
Молибден, Mo 3.251 мкг 70 мкг 4.6% 5.6% 2153 г
Селен, Se 12.979 мкг 55 мкг 23.6% 28.9% 424 г
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26281 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.2006 мг 12 мг 1.7% 2.1% 5982 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.904 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.761 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.767 г ~
Заменимые аминокислоты 3.883 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.348 г ~
Пролин 0.798 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Перец болгарский с жареным творогом составляет 81,7 кКал.

  • Порция = 265 гр (216.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».