| Масло Подсолнечное [Миладора] | 16 г |
| Шампиньоны | 402 г |
| Фарш Растительный [Митлесс] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10.4% | 697 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.3% | 644 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3043 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 11.2% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 13.58 мг | 500 мг | 2.7% | 2% | 3682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.291 мг | 5 мг | 25.8% | 18.7% | 387 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.44 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.3% | 2169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.5% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 3.5% | 2093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 9.835 мкг | 50 мкг | 19.7% | 14.3% | 508 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4422 мг | 20 мг | 17.2% | 12.5% | 581 г |
| Ниацин | 2.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.78 мг | 2500 мг | 13% | 9.4% | 767 г |
| Кальций, Ca | 2.46 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Кремний, Si | 1.844 мг | 30 мг | 6.1% | 4.4% | 1627 г |
| Магний, Mg | 9.22 мг | 400 мг | 2.3% | 1.7% | 4338 г |
| Натрий, Na | 3.69 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 35230 г |
| Сера, S | 15.37 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6506 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 6.4% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 15.37 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.184 мг | 18 мг | 1% | 0.7% | 9783 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.4% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 9.22 мкг | 10 мкг | 92.2% | 67% | 108 г |
| Литий, Li | 0.492 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 3.2% | 2291 г |
| Медь, Cu | 307.34 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 22.3% | 325 г |
| Молибден, Mo | 1.844 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.9% | 3796 г |
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.982 мкг | 55 мкг | 29.1% | 21.1% | 344 г |
| Стронций, Sr | 10.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46458 г |
| Хром, Cr | 7.99 мкг | 50 мкг | 16% | 11.6% | 626 г |
| Цинк, Zn | 0.1721 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 6973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ |
Энергетическая ценность Растительный фарш с грибами составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».