| Свекла отварная по 1-76 | 150 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 0 г |
Свеклу почистить,потереть на терке,чеснок почистить и протереть,добавить к свекле.Посолить,поперчить,размешать с майонезом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.2% | 3800 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.8% | 727 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.8% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.1% | 769 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 0.66 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.085 мкг | 400 мкг | 470588 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 7.87 мг | 90 мг | 8.7% | 7.5% | 1144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.503 мг | 15 мг | 23.4% | 20.1% | 428 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5625 мг | 20 мг | 2.8% | 2.4% | 3556 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.23 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.4% | 824 г |
| Кальций, Ca | 49.31 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.2% | 2028 г |
| Магний, Mg | 24.61 мг | 400 мг | 6.2% | 5.3% | 1625 г |
| Натрий, Na | 319.91 мг | 1300 мг | 24.6% | 21.1% | 406 г |
| Сера, S | 1.02 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 5.7% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 340 мг | 2300 мг | 14.8% | 12.7% | 676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.622 мг | 18 мг | 9% | 7.7% | 1110 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.9% | 2933 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Медь, Cu | 5.23 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19120 г |
| Молибден, Mo | 0.625 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 13648 г |
| Цинк, Zn | 0.0324 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из свеклы с майонезом составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».