Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы помидоры мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры мой

Огурец парниковый 124 г
Помидор (томат), парниковый 163 г
Сметана 20% жирности 25 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.1% 3500 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.9% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.5% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 14.3% 2439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 30.8% 1138 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 28.3% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.6% 5143 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 4.5% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 8.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.961 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 13509 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 4.2% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 15.95 мг 90 мг 17.7% 61.9% 564 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 2.8% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 4.5% 7463 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 36% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.4587 мг 20 мг 2.3% 8% 4360 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.35 мг 2500 мг 8.7% 30.4% 1150 г
Кальций, Ca 24.2 мг 1000 мг 2.4% 8.4% 4132 г
Кремний, Si 23.497 мг 30 мг 78.3% 273.8% 128 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 7% 4884 г
Натрий, Na 14.34 мг 1300 мг 1.1% 3.8% 9066 г
Сера, S 11.59 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8628 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 16.1% 2174 г
Хлор, Cl 45.61 мг 2300 мг 2% 7% 5043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 9.8% 3523 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 4.2% 8242 г
Кобальт, Co 3.551 мкг 10 мкг 35.5% 124.1% 282 г
Литий, Li 14.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 24.5% 1420 г
Медь, Cu 77.64 мкг 1000 мкг 7.8% 27.3% 1288 г
Молибден, Mo 4.373 мкг 70 мкг 6.2% 21.7% 1601 г
Никель, Ni 6.762 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 2.8% 12702 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 32000 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 27.6% 1259 г
Цинк, Zn 0.2267 мг 12 мг 1.9% 6.6% 5293 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 9.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.1%

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры мой составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».