Мой здоровый рацион

Рецепт סלט קיסר עם אטריות. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты סלט קיסר עם אטריות

אטריות קטניות 40 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 150 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 1 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "סלט קיסר עם אטריות".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.7 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 14.8% 304 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.5% 824 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3% 1521 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1% 4338 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.8% 2466 г
Витамин В4, холин 65.44 мг 500 мг 13.1% 5.9% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 1.17 мг 5 мг 23.4% 10.6% 427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.659 мг 2 мг 33% 14.9% 303 г
Витамин В9, фолаты 14.389 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2780 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.5% 1796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.4% 3363 г
Витамин РР, НЭ 6.6769 мг 20 мг 33.4% 15.1% 300 г
Ниацин 8.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.98 мг 2500 мг 11.6% 5.2% 859 г
Кальций, Ca 93.26 мг 1000 мг 9.3% 4.2% 1072 г
Магний, Mg 103.13 мг 400 мг 25.8% 11.6% 388 г
Натрий, Na 47.38 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 2744 г
Сера, S 195.93 мг 1000 мг 19.6% 8.8% 510 г
Фосфор, P 192.2 мг 800 мг 24% 10.8% 416 г
Хлор, Cl 59.4 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.895 мг 18 мг 16.1% 7.3% 622 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6637 г
Кобальт, Co 7.329 мкг 10 мкг 73.3% 33.1% 136 г
Марганец, Mn 0.2482 мг 2 мг 12.4% 5.6% 806 г
Медь, Cu 451.45 мкг 1000 мкг 45.1% 20.3% 222 г
Молибден, Mo 8.769 мкг 70 мкг 12.5% 5.6% 798 г
Селен, Se 17.123 мкг 55 мкг 31.1% 14% 321 г
Фтор, F 103.63 мкг 4000 мкг 2.6% 1.2% 3860 г
Хром, Cr 19.93 мкг 50 мкг 39.9% 18% 251 г
Цинк, Zn 1.7422 мг 12 мг 14.5% 6.5% 689 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.805 г ~
Валин 1.207 г ~
Гистидин* 1.18 г ~
Изолейцин 1.04 г ~
Лейцин 1.824 г ~
Лизин 2.316 г ~
Метионин 0.44 г ~
Метионин + Цистеин 0.746 г ~
Треонин 1.02 г ~
Триптофан 0.362 г ~
Фенилаланин 0.996 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.68 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.201 г ~
Аспарагиновая кислота 1.816 г ~
Гидроксипролин 0.18 г ~
Глицин 0.902 г ~
Глутаминовая кислота 2.794 г ~
Пролин 0.941 г ~
Серин 0.956 г ~
Тирозин 0.841 г ~
Цистеин 0.402 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.322 г min 16.8 г 13.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.214 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность סלט קיסר עם אטריות составляет 221,7 кКал.

  • Порция = 175 гр (388 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов