Мой здоровый рацион

Рецепт Лимонный Raw. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимонный Raw

Кунжут 42 г
Семена льна 90 г
Финики 90 г
Кокосовое масло (жидкое) 65 г
Сироп Топинамбура [Терра] 52 г
Сок лимонный 10 г
Кокосовое молоко 65 г
Кешью 250 г
Вода 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный Raw".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 477.4 ккал 1684 ккал 28.3% 5.9% 353 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 2.9% 717 г
Жиры 36.9 г 56 г 65.9% 13.8% 152 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 2.2% 948 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 5.7% 370 г
Вода 21.3 г 2273 г 0.9% 0.2% 10671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 84.06 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.477 мг 1.5 мг 31.8% 6.7% 314 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 1.5% 1406 г
Витамин В4, холин 35.29 мг 500 мг 7.1% 1.5% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 3% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 1.9% 1130 г
Витамин В9, фолаты 45.527 мкг 400 мкг 11.4% 2.4% 879 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.2% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.33 мг 15 мг 15.5% 3.2% 644 г
гамма Токоферол 2.576 мг ~
дельта Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 5.356 мкг 50 мкг 10.7% 2.2% 934 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 2.3% 896 г
Витамин РР, НЭ 3.8491 мг 20 мг 19.2% 4% 520 г
Ниацин 1.099 мг ~
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 403.61 мг 2500 мг 16.1% 3.4% 619 г
Кальций, Ca 149.62 мг 1000 мг 15% 3.1% 668 г
Кремний, Si 54.96 мг 30 мг 183.2% 38.4% 55 г
Магний, Mg 193.35 мг 400 мг 48.3% 10.1% 207 г
Натрий, Na 19.73 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6589 г
Сера, S 89.69 мг 1000 мг 9% 1.9% 1115 г
Фосфор, P 216.8 мг 800 мг 27.1% 5.7% 369 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.2 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 14.83 мкг ~
Железо, Fe 3.574 мг 18 мг 19.9% 4.2% 504 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 0.6% 3297 г
Кобальт, Co 2.762 мкг 10 мкг 27.6% 5.8% 362 г
Литий, Li 6.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.8083 мг 2 мг 40.4% 8.5% 247 г
Медь, Cu 1089.02 мкг 1000 мкг 108.9% 22.8% 92 г
Молибден, Mo 11.813 мкг 70 мкг 16.9% 3.5% 593 г
Никель, Ni 16.506 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 9.938 мкг 55 мкг 18.1% 3.8% 553 г
Стронций, Sr 92.06 мкг ~
Титан, Ti 3.58 мкг ~
Фтор, F 13.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29674 г
Хром, Cr 9.33 мкг 50 мкг 18.7% 3.9% 536 г
Цинк, Zn 3.2751 мг 12 мг 27.3% 5.7% 366 г
Цирконий, Zr 14.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.776 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.802 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5.811 мг ~
Стигмастерол 1.42 мг ~
бета Ситостерол 33.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.82 г ~
10:0 Каприновая 0.698 г ~
12:0 Лауриновая 5.051 г ~
14:0 Миристиновая 1.86 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.584 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.959 г min 16.8 г 17.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.08 г от 11.2 до 20.6 г 45.4% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.946 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лимонный Raw составляет 477,4 кКал.

  • Порция = 58 гр (276.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».