Мой здоровый рацион

Рецепт Чипсы из крапивы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чипсы из крапивы

Крапива [Свой Огород] 500 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы из крапивы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.3 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.6% 3455 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 17% 331 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.1% 5093 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 1.9% 2967 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.333 мг 15 мг 48.9% 27.6% 205 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 33.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.967 г min 16.8 г 23.6% 13.3%
18:1 Олеиновая (ud) 3.95 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.833 г от 11.2 до 20.6 г 96.7% 54.5%
18:2 Линолевая (ud) 9.967 г ~

Энергетическая ценность Чипсы из крапивы составляет 177,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».