| Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный | 330 г |
| Сливки 36% жирности | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сок лимонный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 731.3 ккал | 1684 ккал | 43.4% | 5.9% | 230 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 2.1% | 661 г |
| Жиры | 71.7 г | 56 г | 128% | 17.5% | 78 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 0.9% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Вода | 0.2 г | 2273 г | 1136500 г | ||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 798.6 мкг | 900 мкг | 88.7% | 12.1% | 113 г |
| Ретинол | 0.788 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 0.4% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 0.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.602 мг | 1.8 мг | 33.4% | 4.6% | 299 г |
| Витамин В4, холин | 58.37 мг | 500 мг | 11.7% | 1.6% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.612 мг | 5 мг | 32.2% | 4.4% | 310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 0.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.055 мкг | 400 мкг | 5% | 0.7% | 1995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.966 мкг | 3 мкг | 32.2% | 4.4% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 0.3% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.099 мкг | 10 мкг | 31% | 4.2% | 323 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.099 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.788 мг | 15 мг | 11.9% | 1.6% | 839 г |
| гамма Токоферол | 0.438 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 0.7% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2545 мг | 20 мг | 1.3% | 0.2% | 7859 г |
| Ниацин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 456.64 мг | 2500 мг | 18.3% | 2.5% | 547 г |
| Кальций, Ca | 343.18 мг | 1000 мг | 34.3% | 4.7% | 291 г |
| Магний, Mg | 34.8 мг | 400 мг | 8.7% | 1.2% | 1149 г |
| Натрий, Na | 347.04 мг | 1300 мг | 26.7% | 3.7% | 375 г |
| Сера, S | 116.04 мг | 1000 мг | 11.6% | 1.6% | 862 г |
| Фосфор, P | 279.5 мг | 800 мг | 34.9% | 4.8% | 286 г |
| Хлор, Cl | 329.78 мг | 2300 мг | 14.3% | 2% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 0.2% | 6207 г |
| Кобальт, Co | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.1% | 12048 г |
| Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.1% | 10204 г |
| Медь, Cu | 37.96 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 0.5% | 2634 г |
| Молибден, Mo | 0.608 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.1% | 11513 г |
| Селен, Se | 9.482 мкг | 55 мкг | 17.2% | 2.4% | 580 г |
| Фтор, F | 27.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 14620 г |
| Цинк, Zn | 1.5166 мг | 12 мг | 12.6% | 1.7% | 791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.833 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.281 г | ~ | |||
| Пролин | 1.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 45.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.51 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 1.231 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.777 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.82 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.117 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 6.698 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.644 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 18.568 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 7.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.221 г | min 16.8 г | 108.5% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.325 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.997 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.882 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 12.905 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.478 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.593 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.036 г | ~ | |||
| Трансжиры | 2.253 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 1.823 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.199 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 1.624 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.423 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный сыр составляет 731,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».