Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр творожный хохладн_кон. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр творожный хохладн_кон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.4% 1246 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 16.6% 252 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.7% 6257 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1% 4422 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.6 мкг 900 мкг 29.6% 12.4% 338 г
Ретинол 0.263 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.538 мг 1.8 мг 29.9% 12.6% 335 г
Витамин В4, холин 25.96 мг 500 мг 5.2% 2.2% 1926 г
Витамин В5, пантотеновая 1.116 мг 5 мг 22.3% 9.4% 448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 52.792 мкг 400 мкг 13.2% 5.5% 758 г
Витамин В12, кобаламин 1.289 мкг 3 мкг 43% 18.1% 233 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2591 г
Витамин D3, холекальциферол 0.377 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин Н, биотин 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.6381 мг 20 мг 3.2% 1.3% 3134 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.02 мг 2500 мг 7.5% 3.2% 1337 г
Кальций, Ca 471.79 мг 1000 мг 47.2% 19.8% 212 г
Магний, Mg 29.25 мг 400 мг 7.3% 3.1% 1368 г
Натрий, Na 636.53 мг 1300 мг 49% 20.6% 204 г
Сера, S 194.98 мг 1000 мг 19.5% 8.2% 513 г
Фосфор, P 392.8 мг 800 мг 49.1% 20.6% 204 г
Хлор, Cl 73.77 мг 2300 мг 3.2% 1.3% 3118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8531 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3119 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 2.3% 1828 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6006 г
Медь, Cu 34.08 мкг 1000 мкг 3.4% 1.4% 2934 г
Молибден, Mo 3.491 мкг 70 мкг 5% 2.1% 2005 г
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Селен, Se 17.17 мкг 55 мкг 31.2% 13.1% 320 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27529 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3731 г
Цинк, Zn 1.846 мг 12 мг 15.4% 6.5% 650 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.806 г ~
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 1.186 г ~
Гистидин* 0.479 г ~
Изолейцин 1.029 г ~
Лейцин 1.781 г ~
Лизин 1.386 г ~
Метионин 0.519 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.943 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 1.349 г ~
Аланин 0.571 г ~
Аспарагиновая кислота 1.291 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 3.855 г ~
Пролин 2.086 г ~
Серин 0.995 г ~
Тирозин 1.021 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.608 г ~
6:0 Капроновая 0.37 г ~
8:0 Каприловая 0.208 г ~
10:0 Каприновая 0.364 г ~
12:0 Лауриновая 0.657 г ~
14:0 Миристиновая 2.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.604 г ~
18:0 Стеариновая 2.311 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.843 г min 16.8 г 40.7% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.766 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сыр творожный хохладн_кон составляет 238 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».