| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 1000 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 900 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 90 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Соль столовая | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 396.9 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 4.4% | 576 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 9.9% | 255 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 4.2% | 602 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 7.3% | 345 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8419 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.3% | 8911 г |
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.429 мг | 1.5 мг | 28.6% | 7.2% | 350 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 98.02 мг | 500 мг | 19.6% | 4.9% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 3.4% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.542 мг | 2 мг | 27.1% | 6.8% | 369 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.139 мкг | 400 мкг | 6% | 1.5% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.773 мг | 15 мг | 5.2% | 1.3% | 1940 г |
| Витамин Н, биотин | 7.049 мкг | 50 мкг | 14.1% | 3.6% | 709 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.596 мг | 20 мг | 33% | 8.3% | 303 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.07 мг | 2500 мг | 15.1% | 3.8% | 663 г |
| Кальций, Ca | 31.93 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.8% | 3132 г |
| Кремний, Si | 722.05 мг | 30 мг | 2406.8% | 606.4% | 4 г |
| Магний, Mg | 83.69 мг | 400 мг | 20.9% | 5.3% | 478 г |
| Натрий, Na | 507.01 мг | 1300 мг | 39% | 9.8% | 256 г |
| Сера, S | 39.49 мг | 1000 мг | 3.9% | 1% | 2532 г |
| Фосфор, P | 293.8 мг | 800 мг | 36.7% | 9.2% | 272 г |
| Хлор, Cl | 82.73 мг | 2300 мг | 3.6% | 0.9% | 2780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 155 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 238.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.388 мг | 18 мг | 13.3% | 3.4% | 754 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 4.458 мкг | 10 мкг | 44.6% | 11.2% | 224 г |
| Марганец, Mn | 2.1414 мг | 2 мг | 107.1% | 27% | 93 г |
| Медь, Cu | 336.92 мкг | 1000 мкг | 33.7% | 8.5% | 297 г |
| Молибден, Mo | 16.712 мкг | 70 мкг | 23.9% | 6% | 419 г |
| Селен, Se | 11.647 мкг | 55 мкг | 21.2% | 5.3% | 472 г |
| Фтор, F | 51.82 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7719 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.1276 мг | 12 мг | 9.4% | 2.4% | 1064 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов из свинины составляет 396,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».