| Печень куриная (Варка) | 492 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 6 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Таддитс томат паста | 57 г |
| Нут с овощами по-мароккански "Тажин" | 400 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 14.4% | 844 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.7% | 1806 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4867 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2693 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3165.7 мкг | 900 мкг | 351.7% | 428.4% | 28 г |
| Ретинол | 3.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 9% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.647 мг | 1.8 мг | 35.9% | 43.7% | 278 г |
| Витамин В4, холин | 56.69 мг | 500 мг | 11.3% | 13.8% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.92 мг | 5 мг | 38.4% | 46.8% | 260 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 12.2% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.116 мкг | 400 мкг | 344828 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 6.49 мкг | 3 мкг | 216.3% | 263.5% | 46 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 7.4% | 1636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 6.2% | 1969 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5468 мг | 20 мг | 17.7% | 21.6% | 564 г |
| Ниацин | 2.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.89 мг | 2500 мг | 3.1% | 3.8% | 3251 г |
| Кальций, Ca | 6.37 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 15699 г |
| Кремний, Si | 0.021 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Магний, Mg | 8.58 мг | 400 мг | 2.1% | 2.6% | 4662 г |
| Натрий, Na | 6.23 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 20867 г |
| Сера, S | 80.22 мг | 1000 мг | 8% | 9.7% | 1247 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 12.1% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 0.11 мг | 2300 мг | 2090909 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.7 мг | 18 мг | 31.7% | 38.6% | 316 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 4.889 мкг | 10 мкг | 48.9% | 59.6% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0464 мг | 2 мг | 2.3% | 2.8% | 4310 г |
| Медь, Cu | 142.02 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 17.3% | 704 г |
| Молибден, Mo | 7.972 мкг | 70 мкг | 11.4% | 13.9% | 878 г |
| Никель, Ni | 0.012 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.476 мкг | 55 мкг | 35.4% | 43.1% | 282 г |
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20822 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 2.3802 мг | 12 мг | 19.8% | 24.1% | 504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.849 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.638 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.502 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп по марокански составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».