Мой здоровый рацион

Рецепт Творог 5% с клубникой замороженной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог 5% с клубникой замороженной

Клубника протертая с сахаром (2 способ) 50 г
Творог 5% жирности 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5% с клубникой замороженной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 17.5% 418 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.8% 1273 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.7% 4380 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 2.3% 3136 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 3.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 9.3% 793 г
Витамин В4, холин 37.86 мг 500 мг 7.6% 5.6% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 37.415 мкг 400 мкг 9.4% 6.9% 1069 г
Витамин В12, кобаламин 1.142 мкг 3 мкг 38.1% 28% 263 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 6% 1226 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12397 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.573 мкг 50 мкг 13.1% 9.6% 761 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4184 мг 20 мг 17.1% 12.6% 585 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.9 мг 2500 мг 4.6% 3.4% 2176 г
Кальций, Ca 143.77 мг 1000 мг 14.4% 10.6% 696 г
Магний, Mg 21.42 мг 400 мг 5.4% 4% 1867 г
Натрий, Na 35.59 мг 1300 мг 2.7% 2% 3653 г
Сера, S 182.41 мг 1000 мг 18.2% 13.4% 548 г
Фосфор, P 193.1 мг 800 мг 24.1% 17.7% 414 г
Хлор, Cl 99.46 мг 2300 мг 4.3% 3.2% 2312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4511 г
Йод, I 7.78 мкг 150 мкг 5.2% 3.8% 1928 г
Кобальт, Co 1.73 мкг 10 мкг 17.3% 12.7% 578 г
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3824 г
Медь, Cu 57.53 мкг 1000 мкг 5.8% 4.3% 1738 г
Молибден, Mo 6.659 мкг 70 мкг 9.5% 7% 1051 г
Олово, Sn 11.24 мкг ~
Селен, Se 25.993 мкг 55 мкг 47.3% 34.7% 212 г
Стронций, Sr 14.7 мкг ~
Фтор, F 28.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14189 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2890 г
Цинк, Zn 0.3313 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.272 г min 16.8 г 7.6% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творог 5% с клубникой замороженной составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».