Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки из кабачка, жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки из кабачка, жаренные

Кабачок (Жарка) 550 г
Мука пшеничная, обойная (цельнозерновая) 150 г
Яйцо куриное, сырое 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из кабачка, жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.9% 1490 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.4% 2545 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 7.2% 1230 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 26471 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7826 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.294 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7556 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 6.1% 1454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15480 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.4933 мг 20 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.08 мг 2500 мг 7.4% 6.5% 1358 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8251 г
Кремний, Si 23.461 мг 30 мг 78.2% 69.1% 128 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5563 г
Натрий, Na 1.58 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 82278 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 1% 8791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 4.85 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 1.5% 5941 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 7.3% 1202 г
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 4% 2245 г
Медь, Cu 36.21 мкг 1000 мкг 3.6% 3.2% 2762 г
Молибден, Mo 2.033 мкг 70 мкг 2.9% 2.6% 3443 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36424 г
Фтор, F 3.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Цинк, Zn 0.1968 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6098 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладушки из кабачка, жаренные составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов