| Сметана 15% (Полевское) | 250 г |
| Яйца куриные (Айсберг) | 38 г |
| Горчица русская столовая средне-острая (ЕЖК) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 15.9% | 392 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5475 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2956 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.06 мг | 2500 мг | 4166667 г | ||
| Кальций, Ca | 2.41 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 41494 г |
| Магний, Mg | 0.14 мг | 400 мг | 285714 г | ||
| Натрий, Na | 253.84 мг | 1300 мг | 19.5% | 12.2% | 512 г |
| Сера, S | 1.18 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Фосфор, P | 0.5 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 160000 г |
| Хлор, Cl | 391.41 мг | 2300 мг | 17% | 10.6% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.019 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 94737 г |
| Кобальт, Co | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Медь, Cu | 1.78 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56180 г |
| Молибден, Mo | 0.721 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 9709 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0039 мг | 12 мг | 307692 г |
Энергетическая ценность Домашний майонез составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».