Мой здоровый рацион

Рецепт Миндаль вымоченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндаль вымоченный

Миндаль 7.5 г
Вода 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндаль вымоченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 456.8 ккал 1684 ккал 27.1% 5.9% 369 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 4% 543 г
Жиры 40.3 г 56 г 72% 15.8% 139 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 1% 2235 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 5.8% 377 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.3% 8118 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 2.7% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.488 мг 1.8 мг 27.1% 5.9% 369 г
Витамин В4, холин 39.08 мг 500 мг 7.8% 1.7% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 2.5% 889 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 1.6% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 18.45 мг 15 мг 123% 26.9% 81 г
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 1.4% 1515 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 4.65 мг 20 мг 23.3% 5.1% 430 г
Ниацин 3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 561 мг 2500 мг 22.4% 4.9% 446 г
Кальций, Ca 205.88 мг 1000 мг 20.6% 4.5% 486 г
Кремний, Si 37.5 мг 30 мг 125% 27.4% 80 г
Магний, Mg 175.75 мг 400 мг 43.9% 9.6% 228 г
Натрий, Na 7.73 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16818 г
Сера, S 133.75 мг 1000 мг 13.4% 2.9% 748 г
Фосфор, P 354.8 мг 800 мг 44.4% 9.7% 225 г
Хлор, Cl 29.6 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.5 мкг ~
Бор, B 150 мкг ~
Ванадий, V 33.67 мкг ~
Железо, Fe 3.15 мг 18 мг 17.5% 3.8% 571 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.2% 10000 г
Кобальт, Co 9.225 мкг 10 мкг 92.3% 20.2% 108 г
Литий, Li 16.05 мкг ~
Марганец, Mn 1.44 мг 2 мг 72% 15.8% 139 г
Медь, Cu 105.15 мкг 1000 мкг 10.5% 2.3% 951 г
Молибден, Mo 22.675 мкг 70 мкг 32.4% 7.1% 309 г
Никель, Ni 90 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 1.875 мкг 55 мкг 3.4% 0.7% 2933 г
Стронций, Sr 8.7 мкг ~
Титан, Ti 33.75 мкг ~
Фтор, F 93.25 мкг 4000 мкг 2.3% 0.5% 4290 г
Хром, Cr 7.5 мкг 50 мкг 15% 3.3% 667 г
Цинк, Zn 1.59 мг 12 мг 13.3% 2.9% 755 г
Цирконий, Zr 26.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.643 г ~
Валин 0.705 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.96 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.36 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.743 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.555 г ~
Аспарагиновая кислота 1.478 г ~
Глицин 0.803 г ~
Глутаминовая кислота 3.113 г ~
Пролин 0.69 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.7 г ~
18:0 Стеариновая 0.825 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 27.525 г min 16.8 г 163.8% 35.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 27.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.6 г от 11.2 до 20.6 г 85.7% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 9.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.225 г ~

Энергетическая ценность Миндаль вымоченный составляет 456,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».